Покупка несушек для фермеров
Начинающему фермеру трудно разобраться со многими вопросами, касающимися разведения птиц. Многообразие пород и обилие рекламы от заводчиков сбивают с толку. Эта статья откроет грамотное начало вашего птицеводства.
Лучший период и место покупки кур несушек
Опыт профессиональных птицеводов подсказывает, что курицу несушку лучше покупать весной. Это выгодно скажется на производительности: нестись молодка начнёт летом, когда много подножного корма и длинный световой период. Осень приходится на выбраковку. Оставляют лучших несушек на зиму, а также выбирают пару новых молодок. Благодаря такому подходу за зимовкой последует активная яйцекладка. Тогда остаётся нераскрытым другой вопрос. Где лучше купить курицу молодку? Варианта всего два: рынок или птицефабрика, при этом ценовая политика не имеет явных различий.
Если останавливать свой выбор на рынке, следует внимательно изучить внешний вид курицы. Надо расспрашивать представителей о всех спорных моментах. Добросовестный продавец в подробностях расскажет обо всём, что заинтересует покупателя. Куры, купленные на рынке, нередко становятся более устойчивыми к изменчивой окружающей среде. Фермеры предоставляют несушкам просторные условия с выгулом и вскармливают кормом без химических добавок. Единственный недостаток: гарантии на наличие прививок отсутствуют, можно лишь надеяться на честность заводчика.
На птицеводческих фабриках куры молодки гибридные, их содержат на протяжении одного года, далее обновляют стадо новой партией молодняка. Они растут в замкнутых клетках, постоянно питаются синтетическими добавками. Вследствие чего иммунитет резко снижен, птица неприспособленна к свободной жизни - происходит быстрый спад яйцекладки. Несомненный плюс - присутствие всех необходимых прививок.
На что обратить внимание при покупке
Внешний вид свидетельствует о состоянии здоровья птицы. Курица должна быть чистая и ухоженная с гладкими, блестящими перьями. Должны отсутствовать проплешины и наросты, а также существенные искривления в скелете (это является причиной рахита и недостатка полезных микроэлементов). Широко расставленные лапы и поздняя линька - хороший знак, говорящий о высокой производительности. Здоровые куры имеют широкую грудную клетку и мягкую, упругую брюшную полость. Равномерным цветом окрашенные гребешок и мочки, чуть горячие на ощупь, показывают на молодость птицы. У старой курицы красно-синий пигмент переходит в яйца, а мочки впоследствии становятся дряблыми и светлыми. Небольная молодка имеет выпуклые глаза с явным отблеском и бледно-розовую, упругую кожу. Она не должна провисать или собираться складками. Заметный жёлтый оттенок появляется от проблем с печенью, а тёмные образования на попе от проблемной пищеварительной системы. В результате курица может быстро потерять вес. Следует изучить поведение несушки, поскольку бодрость и активная заинтересованность происходящим - признак здоровья. Сонную, вялую молодку лучше не приобретать.
Отдельное внимание нужно уделить понятию «интерсекс». Такая птица имеет как женские, так и мужские половые признаки. Отличие в увеличенном гребне и шпорах, а также головах, более напоминающих петушиные. Это результат скрещивания близких родственников, который не может нести яйца.
Сразу после рождения птица подвержена заболеваниям, поэтому необходимо прививать её вовремя (иначе все невыявленные сбои отразятся на потомках). Следует узнать у заводчика, привита ли несушка. Гарантием качества при покупке с рук является сам продавец, который следит за птицей и отбраковывает неподходящих. Обращайтесь только к проверенным заводчикам.
Какие факторы влияют на стоимость курицы
Цена на птицу варьируется в зависимости от следующих факторов:
• Регион и место приобретения;
• Порода и её разновидность. Домашние породы принято распределять на три группы, речь о которых пойдёт далее;
• То, насколько качественно была выведена курица несушка, а значит и её здоровье.
Распространенная разновидность - мясная, быстро набирающая вес и предназначенная для тушек. В таком случае фермеры сохраняют пару несушек, чтобы восполнить производство. Есть и птицы, заведённые для яйцекладки - их отличает высокий уровень метаболизма и хороший аппетит, так как для выведения яиц им требуется обильное вскармливание. Их мясо редко употребляют в пищу, поскольку оно жесткое, имеющее малый вес. Смешанная группа обладает высокой яйценоскостью и прекрасно набирает килограммы.
Какую породу кур лучше выбрать
Перед покупкой необходимо определиться с желаемой породой. Существует немалое множество пород для обильной яйцекладки, среди которых:
1. Ломан Браун - эти куры способны выдавать до 320 яиц ежегодно. Считаются половозрелыми особи, достигшие возраста 135 дней. Самая длинная яйцекладка продолжается не более 80 недель. Изрядно большой вес (около 63 гр.), коричневый окрас скорлупы. По окончанию периода яйцекладки уровень производительности снижается, птицы отправляются в забой. Но жизнеспособность птенцов высока - 96-98%.
2. Леггорн отличается не менее хорошей яйценоскостью. Наиболее востребованны у заводчиков белые леггорны. Цыплята становятся половозрелыми с 18 недели и в год приносят от 220 до 300 яиц. Скорлупа белого цвета, по весу слегка уступают Ломан Браун и составляют 58 гр. Пик производительности - первый год жизни.
3. Кучинская юбилейная адаптируема к любым условиям содержания. Птенцы обретают половозрелость в возрасте 6 месяцев, ежегодно производят 180 яиц. При благоприятных условиях показатель возрастает до 250 штук. Средний вес - 60 гр.
4. Хайсекс Браун - это своеобразный потомок белого леггорна. Заводчики отдают наибольшее предпочтение этой породе кур. Период яйценоскости составляет 80 недель. Ответственному фермеру несушка приносит 280-360 штук ежегодно с немалым весом (около 70 гр). Примечательна особенность: яйца имеют низкий уровень холестерина.
Как отличить добросовестного продавца от безответственного
Чтобы не стать жертвой нечестивого птицевода, нужно обратиться за советом к знакомым с опытом. Они не обделят полезными рекомендациями и подскажут лучшего фермера на конкретной территории. До того, как купить кур, следует изучить профессионализм продавца. Это зависит от места проведения сделки: соблюдены ли гигиенические условия перевозки кур, а также элементарные санитарные условия для их содержания. Должны присутствовать батареи в клетках и специальные брудеры.