Куры

Обычно фермеры или частные заводчики приобретают кур на птицефабрике или у частных продавцов на рынке. Цены при этом сильно варьируются, поэтому всегда можно выбрать оптимальный вариант, когда качество и цена соответствуют желанию покупателя.

Каждый из вариантов покупки имеет свои преимущества и некоторые недостатки.

• Рынок.

Торговлей на рынке занимаются фермеры, которые специализируются на разведении кур несушек. Если вы собираетесь купить кур у частного продавца, то внимательно производите осмотр птиц, чтобы исключить возможные заболевания и дефекты. Для более четкого представления о товаре можно побеседовать с фермером и выяснить все необходимые вопросы. Как правило, добросовестный продавец охотно идет на контакт с покупателем, так как не сомневается в качестве своих кур и стремится реализовать их по достойной цене.

Преимущество приобретения птицы на рынке состоит в том, что представленные там куры молодки выращиваются в благоприятных условиях, живут в просторных помещениях, имеют возможность двигаться, находиться на свежем воздухе. Такие экземпляры часто имеют сильный иммунитет и не подвержены заболеваниям. Но беспокойство всегда вызывает отсутствие данных о прививках и вообще каких-либо гарантий, если вы имеете дело с данным продавцом впервые.

• Птицефабрика.

Курица несушка, выращенная в условиях фабрики, имеет все необходимые прививки. Покупая таких кур, вы точно будете уверены, что они не окажутся больными.

Но есть у этих кур и недостатки. Экземпляры, которые предлагает птицефабрика, содержатся в тесных клетках, и питаются в основном комбикормом с синтетическими примесями. Иммунитет фабричных птиц значительно снижен. Куры молодки, оказавшись за пределами фабрики могут перестать радовать покупателя высокими показателями яйценоскости, так как они не приспособлены к условиям свободной жизни.

На какие признаки нужно обращать внимание при покупке?

Лучший возраст для покупки несушки – 20-26 недель. В это время происходит процесс полового созревания у птиц яйценосных пород. Пик производительности приходится на первый год, курица несушка может откладывать до 260 яиц в этот период. Дальше эффективность кладки может снижаться, но некоторые породы отлично несутся на протяжении нескольких лет. Особенно высокие показатели яйценоскости в первый год жизни имеют гибридные куры и кроссы, но за тем их производительность стремительно падает.

Внешние признаки здоровых яйценосных кур:

• Курица несушка имеет небольшой вес, по сравнению с мясными видами, и не обладает большими размерами;
• Птица не должна быть слишком худой или откормленной, чтобы иметь высокие показатели яйценоскости.;
• Внешне куры должны выглядеть ухоженными, без видимых проплешин или наростов;
• Гладкость и блеск оперения – еще один признак здоровой птицы;
• Куры молодки с признаками поздней линьки обладают большим потенциалом хорошей производительности;
• Оперение около клоаки должно быть чистым, если оно имеет признаки загрязнений со слипшимися участками, то стоит предположить наличие инфекций;
• Здоровая курица имеет бледно-розовый кожный покров. Если при осмотре выявляется кожная желтизна, то она говорит о заболеваниях печени;
• Размер и цвет гребешка тоже имеет значение. Здоровые куры молодки являются обладательницами яркого красного гребешка среднего размера;
• На сережках не должен просматриваться синюшный оттенок;
• Выпуклость глаз – хороший признак. Если глаза впалые или не имеют блеска, то такую курицу лучше не покупать;
• Сухой клюв, не имеющий наростов, также говорит о хорошем здоровье;
• Мягкая и выраженная брюшная полость, широкая грудная клетка, крепкие ноги, ровная широкая спина – это характеристики, позволяющие говорить о крепкой и здоровой птице с большим потенциалом яйценоскости;
• Здоровые куры должны проявлять активность, стремиться к движению. Вялость, пассивность кур и бледная окраска гребешка может свидетельствовать о заражении куриным клещом.

От каких факторов зависит стоимость кур несушек?

• Отличие в стоимости гибридов и породистых кур молодок

Если вы решили разводить кур с целью получения яиц, то следует подумать, какой породе отдать предпочтение. Сейчас существуют не только яйценосные породы с отличными показателями продуктивности. Популярность завоевали и некоторые гибридные виды. Выбор породы влияет на стоимость покупки, а также определяет будущие расходы, которые могут возникать при содержании.

• Породистые куры.

Стоимость представителей чистой породы всегда выше в сравнении с гибридами и кроссами, это обусловлено несколькими факторами.

Породистые куры несушки отличаются признаками, присущими конкретной породе. Качества породы передаются потомству в неизменном виде. Чистопородная птица, как правило, характеризуется хорошей яйценосной способностью и спокойным нравом.

Главное и неоспоримое достоинство породистых кур несушек состоит в том, что период высокой производительности не ограничивается одним годом, они способны сохранять отличные показатели яйценоскости и на втором году жизни.

• Кроссы.

Кроссы имеют более низкую стоимость и представляют собой гибридных птенцов, полученных путем скрещивания породистых родителей с целью усиления определенного признака. Тот факт, что гибриды не могут давать потомства с такими же характеристиками, и влияет на их более дешевую стоимость.
Гибриды имеют превосходные характеристики яйценоскости и отличаются неприхотливостью в содержании. Пик продуктивности достигается достаточно быстро, но и длится не так долго, как у представителей чистых пород.

• Другие факторы, влияющие на стоимость.
• Возраст

Купить кур молодок можно выгодно, если знать, что цена на них существенно различается в зависимости от возраста. Но значение имеет и порода птицы. Так, например, стоимость породистого суточного цыпленка значительно выше стоимости кросса того же возраста. Далее каждую неделю цена курицы несушки возрастает. В случае с породистой курицей можно наблюдать значительный рост цен с увеличением возраста. А стоимость гибридной особи растет не так быстро, а перепад в цене наблюдается незначительный.

• Количество одновременно приобретаемых особей
  
  

Крупные фермерские предприятия практикуют систему скидок при покупке большого количества кур несушек.

• Место приобретения

Купить кур на птицефабрике или на племенных фермах можно более выгодно, чем у частных фермеров и заводчиков. Объяснение этому есть, ведь содержание цыплят в промышленных условиях предполагает меньшие затраты, а частные заводчики несут более значительные расходы при разведении кур молодок.

Какая порода кур несушек является лучшей?

Самыми популярными на сегодняшний день являются несколько пород несушек: Хайсекс Браун, Ломан Браун, Кучинская юбилейная и Леггорн.

Птицы породы Хайсекс Браун представляют собой гибрид белого леггорна. Эта порода пользуется большим спросом. Такая курица несушка активно несется на протяжении 80 недель. Производительность этой породы достигает 360 яиц в год. Масса яйца обычно хорошая, варьируется в пределах 65-70гр. Продукция кур Хайсекс Браун имеет низкий уровень холестерина, что является главным достоинством данной породы.

Куры молодки, являющиеся представителями породы Ломан Браун, отличаются способностью производить до 320 яиц ежегодно. Возраст наступления половой зрелости – 135 дней. Активная кладка может продолжаться до 80 недель. Характерная особенность породы– коричневая окраска яиц. Средний вес яйца составляет около 63гр. Период активной производительности заканчивается резким снижением количества яиц. Дальнейшее их содержание с целью получения йиц становится бесполезным. Птенцы этой породы имеют высокий процент жизнеспособности, выживает около 98% потомства.

Кучинская юбилейная птица обладает отличной способностью к адаптации в любых условиях содержания. Начало яйценосного периода приходится на возраст 5-6 месяцев. Средний годовой показатель эффективности – 180 яиц, но при обеспечении благоприятных условий содержания это значение может существенно увеличиться до 250штук в год. Вес яйца варьируется от 58 до 61гр. Окрас скорлупы – светло-коричневый.

Для получения большого количества яиц можно купить кур породы Леггорн, которые обладают отличными характеристиками яйценоскости и производят около 300 яиц в год. Покупатели предпочитают приобретать белых леггорнов. Половое созревание и начало яйценосного периода происходит в возрасте 17 недель. Скорлупа яиц имеет белую окраску и вес до 58гр. Высокая производительность сохраняется на протяжении одного года.

Выбрать хорошую породу кур яичного направления, которая способна обеспечить вас крупными и качественными яйцами – задача не из простых. Каждый представитель имеет свой показатель яйценоскости и требует определенного ухода. Также немаловажным фактором для того, чтобы птицы несли яйца, считается их правильное содержание. Давайте же разберемся, какие породы кур самые лучшие несушки.

Особенности несушек

Яичные породы кур были выведены специалистами с учетом способности давать как можно больше яиц, при этом мясные качества птиц игнорировались. У таких курочек, независимо от породы, много общего:

• Быстрое развитие. Полная физическая развитость наступает к 140 дню, что особенно радует владельцев. При этом птицы начинают нестись гораздо раньше – на 125 день.
• Выгодное содержание. У данных представителей кур небольшой вес, поэтому они едят очень мало, что позволяет сократить расходы на приобретение кормов.
• Хорошо развитое оперение. И у курочек, и петухов присутствует пышный хвост больших размеров, хорошо развитые крылья, стойкий гребень листовидной формы.
• Отсутствие материнского инстинкта. Курицы не испытывают тяги высиживать потомство. Если вы планируете разводить таких птиц, для получения молодняка лучше запастись инкубатором.

Несушки между собой различаются весом. По сравнению с мясными представителями, они намного легче, а их тела лучше покрыты перьями. Яйценоскость кур можно определить по гребню. Наличие его яркого цвета у курочек трехмесячного возраста говорит об активной яйцекладке. Если же гребень бледный, вероятно, птица больна или содержится в плохих условиях.

Особенности яиц

Такие птицы часто дают яйца больших размеров с белой или коричневой скорлупой. В целом, их размеры напрямую связаны с весом курицы. Когда он снижается, уменьшаются и размеры яиц. Стандартные показатели веса для таких пород в среднем составляют 1,9 кг. У представителей мини-пород допустимый показатель – 1,4 кг. Таких кур называют скороспелыми, что объясняется их быстрым развитием и появлением способности к яйцекладке уже в 3-4 месяца.

Лучшие породы

Теперь пришло время изучить, какие породы кур лучше для яйца. Выбирая достойных представителей, нужно обращать внимание не только на внешность, но и на показатель продуктивности.

Ломан-браун

Немецкая порода кур, которые считаются самыми продуктивными среди несушек. Походят для фермерского и частного разведения. Относятся к мясо-яичному типу, но в основном их разводят для яйцекладки. Порода появилась путем скрещивания нескольких яичных пород. Такие курицы пользуются популярностью среди фермеров и людей, занимающихся продажей яиц. В год такая несушка способна нести до 320 яиц. Впервые птицы несутся уже в 4 месяца. Среди преимуществ данной породы – высокая приспосабливаемость к условиям содержания и невысокие потребности к корму. Их даже можно содержать в клетках, но главное – обеспечить им достаточно места и чистоту. Кормят птиц перемолотым зерном, комбикормом, кормовыми сортами овощей. Цвет птиц – светло-коричневый, на хвосте присутствуют черные перья. У таких кур очень покладистый характер, быстрая привыкаемость к людям. В стаде ломан-брауна отсутствует проявление агрессии. В летнее время им обязательно нужен выгул.

Хайсекс

Производительность этих кур составляет 300-320 яиц в год, которую птицы сохраняют на протяжение 3-х лет. Полное созревание породы наступает за 140 дней. Цвет оперения – двух разновидностей: белый и коричневый. Они легко адаптируются к смене температуры. У всех кур присутствует красивый гребень, свисающий на бок, и гладкое ровное оперение. Такие куры отличаются энергичным характером, без излишней агрессии. Они не стремятся покидать свою территорию. Коричневые (Хайсекс Браун) куры весят до 2,4 кг и способны нести 300 яиц с темной скорлупой. Их белые сородичи (Хайсекс Уайт) весят меньше – 1,7 кг и дают в год до 280-300 яиц, содержащих меньше холестерина, чем в яйцах коричневых разновидностей. При интенсивном корме вес быстрее набирают курочки коричневого цвета, чем белого. Содержать таких птиц нужно в вентилируемых, сухих и чистых помещениях. Они также подходят для содержания в клетках. Гнезда для этих птиц рекомендуется сооружать в укромных, затемненных уголках. Не забывайте, что потребность в свете у такой породы очень большая, при коротком дне нужно обеспечить полноценное искусственное освещение.

Доминант

Эта порода включает сразу несколько кроссов, выведенных в Чехии. У таких кур очень крупные размеры: курицы весят до 2,3 кг, а петухи – до 3 кг. Нестись начинают уже в 3-4 месяца. Яйца этих пород – крупные, массой до 70 г. Продуктивность Доминанта в год составляет до 310 яиц. Внешний вид чешских кур очень разнообразный. У всех них длинные ноги, из-за чего они нередко сравниваются со страусами. Уже в маленьком возрасте птенцы хорошо отличимые друг от друга по половым признакам. У петушков на голове присутствует белое пятно. Некоторые кроссы отличаются по характеру крыльев. Курочки оперяются раньше петушков, поэтому у последних крылья похожи на обрезанные.

Ключевым преимуществом этой породы можно назвать раннее развитие и хорошую яйцекладку, которая также наступает рано. Если кур хорошо кормят, то они способны нестись каждый день. Главное – соблюдать благоприятные условия. Петухи очень быстро развиваются, уже в трехмесячном возрасте их можно рубить на мясо. Характер такой породы – устойчивый, куры быстро располагаются к хозяину. Однако их продуктивность быстро заканчивается, так что содержать таких птиц дольше 3-х лет не рекомендуется.

Леггорн

Порода, сочетающая лучшие качества, что присущи несушкам. Весят такие птицы до 2 кг, имеют в основном белый цвет оперения, хотя на сегодняшний день известны различные вариации – приблизительно 20 цветовых оттенков. В год продуктивность Леггорна составляет 300 яиц. Скорлупа – белая, а весят их яйца приблизительно 58 г. У таких кур удлиненное тело, листовидный гребень и белые мочки ушек. Размер длины ног – средний. Птицы ведут активный образ жизни, поэтому если планируете содержать их в сарае, позаботьтесь, чтобы им было где гулять. Лучше, если на отведенной территории будет присутствовать трава, если же ее нет, в рацион таким курицам отводят ботву моркови или свеклы. Им также необходимо употреблять камни для перетирания еды. Если планируете содержать таких птиц в клетке, следите, чтобы она была достаточно просторной.

Белая русская

Разновидность Леггорна. У этих кур голова средних размеров, листовидный гребень, удлиненное туловище. Через свою величину гребень нередко нагибается на бок. Они неприхотливы к содержанию, яйценоскость оставляет до 240 яиц в год. Порой встречаются курочки, несущие до трех сотен яиц в год. Все яйца имеют белую скорлупу и весят до 55 г. Вес курочек составляет 1,8 кг, петухов – 2,5 кг. Оперение этой породы белое. Молоденькие цыплята имеют желтое оперение, постепенно меняющееся на белоснежное. Для поддержания яйценоскости таким курам необходимо обязательно обеспечить выгул. При содержании курочек в клетках, обеспечьте им необходимый микроклимат. Хотя такие породы хорошо переносят морозы, длительное воздействие холода не желательно. В рацион таких птиц нужно включать мешанки, зерно, зелень, специализированный комбикорм.

Минорка

Известны три разновидности этой породы. Первая – испанская. Куры этой породы имеют черный цвет оперения. Голова у них изящной формы, со свисающим набок гребнем. У петухов на лице отсутствует оперение. Самки весят 2,5 кг, а самцы – 3 кг. У таких птиц темные коричневые или черные глаза. Вторая разновидность – британский стандарт. У них белое оперение с серым оттенком. Глаза красноватые, клюв и когти светлые. Весят курочки этого стандарта до 3,6 кг, петухи до 4 кг. Третья разновидность – карликовые минорки. Курочки имеют вес в 800 г, а петухи до 1 кг. Нестись минорки начинают с 5-месячного возраста. Плюсом содержания таких кур является их быстрое развитие, питательность яиц, которые имеют гладкий вид, а также отличные вкусовые качества самого мяса. Из недостатков – у таких птиц высокая чувствительность к холодам и пугливый характер.

Как улучшить яйценоскость?

Порой случается так, что в какое-то время несушки перестают нести много яиц. При чем это может происходить даже с породами, которые славятся наилучшей яйценоскостью. Перед владельцами в таком случае появляется вопрос – чем кормить кур несушек, чтобы лучше неслись, и в каких условиях их содержать.

Условия содержания

Не следует экономить на материалах и средствах обустраивая курятник. Чем комфортнее птице, тем более щедро она будет награждать вас яйцами. Для кур также важно, чтобы соблюдалось правильное освещение – в курятнике должно быть светло днем. Вот почему там рекомендуется обустроить большие окна. В осенний и зимний период важно продлевать день путем искусственного освещения. В курятнике необходимо поддерживать теплую температуру: +20 летом и +15 зимой. Куры не должны жить в грязи. Необходима регулярная уборка – подстилки следует менять раз в три дня, насесты и гнезда важно чистить раз в неделю, а поилки с кормушками приводить в порядок каждый день. Раз в месяц помещение, где содержатся птицы, должно дезинфицироваться. Немаловажным условием также является выгул – во время прогулок куры получают витамин D, разминают свои мышцы и крылья, что положительно сказывается на всем организме. Не забывайте, что сама по себе продуктивность птиц снижается с возрастом. Наибольшее количество яиц они несут в течение первых трех лет жизни. Для поддержания высокой яйценоскости поголовье регулярно обновляют.

Правильный рацион

Пища для кур должна содержать минералы и витамины. Птиц-несушек кормят три раза на день: утром, днем во время выгула, а также вечером (за час до сна). Утренний рацион обычно состоит из увлаженной смеси картофеля и измельченного зерна. Днем кур кормят мешанками, содержащими в своем составе овощи, витамины, зелень. Допускается также добавление мясокостной муки. Вечерний рацион рекомендуется составлять из зерна и овощей. Воду необходимо наливать в две поилки и менять каждый день. Грязная вода может стать причиной заболеваний. Для поддержания баланса всех микроэлементов для кур можно приобрести профессиональные корма, где заранее рассчитано количество всех важных для развития птицы веществ.

Витамины для птицы

Обратите внимание, что в зимний период необходимо позаботиться о заменителе насекомых и травы. В этом деле владельцам поможет мясокостная и травяная мука, отходы из рыбы, пророщенные ячневые и пшеничные зерна.

Теперь вы имеете представление о том, какие несушки лучше несутся, а также, что делать для поддержания их продуктивности, а значит – сможете легко определиться с птицей для домашнего разведения.

Куриные яйца являются одним из самых распространённых продуктов и обязательно входят в ингредиенты различных блюд. Именно поэтому спрос на них всегда высок, а успешный фермер всегда сможет заработать на этом. Куриц разводят в разных хозяйствах, начиная с небольшого деревенского подворья и заканчивая крупными птицефабриками.

Многие фермеры предпочитают закупать кур несушек в возрасте 5-6 месяцев. Это гораздо выгоднее, чем закупать птенцов или использовать инкубатор. Купить кур лучше всего весной, так как именно в это время у них начинает расти яйценоскость и достигает пика в летнее время. Больше всего яиц курица способна снести на первом году жизни, а затем продуктивность постепенно спадает.

Если вас интересуют куры молодки, то наверняка вы задаётесь вопросом где их можно купить. Сделать это можно либо на рынке, либо у частных фермеров, либо на птицефабрике. В первом случае нужно обратить особое внимание на внешний вид курицы, внимательно осмотрев её на наличие каких-либо признаков, способных выдать заболевание. Обязательно пообщайтесь с продавцом и расспросите его о том, в каких условиях содержалась курица и чем её кормили.

Купить кур несушек на птицефабрике хорошая идея, ведь у них стоят все необходимые прививки. Но так как они живут в тесных условиях и питаются специальными кормами, им будет непривычно в свободных условиях и они не сразу привыкнут к новому корму.

Существует множество пород куриц. На стоимость влияет то, какое количество яиц она способна снести, в течение какого периода она несёт яйца. Также некоторые породы способны давать яйца с необычным цветом, например, голубым. В этом случае стоимость может возрасти, однако и продать яйца удастся дороже за счёт необычного внешнего вида.

Если вы хотите в дальнейшем выводить птенцов, то обращайте внимание на жизнеспособность птенцов данной породы.

Как отличить хорошего продавца от безответственного? В первую очередь стоит посмотреть на то в каком состоянии находятся курицы. Если они худые, слабые и выглядят болезненно, то перед вами недобросовестный продавец и иметь с ним дел не следует. Также настороженно относитесь к жирным курицам. Они больше подходят для получения мяса и яйценоскость значительно уступает несушкам.

Хорошая несушка должна быть золотой серединой между этими двумя крайностями, а также обладать здоровым внешним видом. Внимательно осмотрите оперение, ощупайте кости на предмет наличия рахита, если курочка уже начала нести яйца, то попросите продавца предоставить вам парочку для осмотра. Это поможет сделать выводы о том, как содержалась курица.

Если яйца грязные и в птичьем помёте, то курица содержалась в условиях антисанитарии и может быть заражена паразитами.

Также продавец должен обладать рядом документов, которые дают ему право на продажу куриц. Если документов нет, значит он не чист перед законом и никакой ветеринарный контроль, скорее всего, не осуществлялся.

Поинтересоваться рекомендуется и о наличии прививок от различных заболеваний. Их наличие крайне важно, так как в этом случае вы не столкнётесь с проблемой больных кур или потерей способности нестись.

Добросовестный продавец обязательно расскажет вам об условиях содержания птицы, составе корма и даст полезные советы. Если видно, что он специалист своего дела и все документы в порядке, то смело покупайте.

Недобросовестные продавцы чаще всего пытаются продать нездоровых куриц с какими-либо заболеваниями или паразитами. Если они не могут внятно ответить на ваши вопросы, не имеют документов и лукавят во время разговора об условиях содержания, то смело проходите мимо.

Если так получилось, что ваш сосед как раз готов продать вам нескольких кур несушек, то это идеальный вариант. И спросить всегда сможете, если что-то не так, и условия содержания увидите. Да и закупать корм будет намного проще.

Особого внимания заслуживают птицефабрики. Так как их владельцы отчитываются перед многими контролирующими органами, качество продукции и условия содержания вполне приемлимые. Отсутствует антисанитария. Вовремя ставятся все необходимые прививки, а курицы находятся под наблюдением ветеринара.

У них есть большой опыт в продаже кур несушек и нет никаких оснований не доверять. Единственное, цены могут быть выше, чем на рынке, но зато птица здоровая и способна нести качественные яйца.

Таким образом, если вы решили приобрести кур несушек, то лучше всего покупайте их либо на птицефабрике, либо у соседа. На рынке есть шанс нарваться на недобросовестного продавца, поэтому внимательно осматривайте птицу и задавайте побольше вопросов.

Помните, что купить курицу - это только первый шаг. Уделите большое внимание условиям содержания, в которых ваши курицы будут находиться. Если нет прививок, обязательно поставьте.

Я давно занимаюсь породной птицей, знаю все тонкости разведения и содержания кур. Многие начинающие птицеводы боятся растить маленьких цыплят: не верят в свои силы и переживают, что не смогут сохранить птенцов. Вот несколько рекомендаций, следуя которым, вы постепенно научитесь растить цыплят «с нуля». Очень важно приобрести цыплят у хорошего продавца, в идеале – у грамотного птицевода-любителя.

Где купить маленьких цыплят

Обычно так называемых «суточных» цыплят (в возрасте 1-3 суток с момента вывода) продают на небольших «птичьих рынках» поблизости от городов, а также вы можете приобрести малышей с рук, у частников.

Покупая цыплят на рынке, вы почти наверняка возьмете их у перекупщиков: людей, которые не занимаются разведением птицы, а только перепродают ее ради собственной выгоды. Цена на цыплят у «перекупов» невысока, и это несомненный плюс. Но помните, что вместе с такими цыплятами вы можете принести различные инфекции в свое хозяйство, ведь у торгашей всегда огромное поголовье птицы из разных мест.

Приобретать цыплят у частника – более надежный вариант. Перед покупкой настоятельно советую посетить хозяйство птицевода и посмотреть, как содержится взрослая птица; насколько она чиста и ухожена. Конечно, если увидите явную антисанитарию в птичнике, от покупки откажитесь не раздумывая.

Как содержать купленных цыплят

Привезенных цыплят сразу нужно поместить в теплое сухое помещение с температурой не ниже плюс 28 градусов. Либо в прохладное помещение, в котором находится брудер: специальный ящик для выращивания цыплят, в котором предусмотрено освещение, обогрев, кормление и поение. До сих пор очень распространено выращивание цыплят «по старинке»: в больших картонных коробках, но лучше не рискуйте. Объясню подробно, почему коробка – это большой риск.

Маленькому цыпленку необходимы:

• сухость;
• чистота;
• неяркое освещение (слишком яркий свет приводит к расклеву);
• качественная еда (специальный комбикорм для новорожденных цыплят);
• вода (в первую неделю – охлажденная кипяченая).

В коробке или ящике цыплята прыгают, бегают, много какают и моментально пачкают воду и еду. Помет в корме и воде приводит к самому распространенному и страшному заболеванию цыплят: кокцидиозу. Это кровавый понос, который приводит к гибели большого количества молодняка. Новички-птицеводы, потеряв однажды цыплят, не рискуют их в дальнейшем заводить. Бояться не нужно: просто проанализируйте свои ошибки и больше их не допускайте.

Если нет брудеров, можно выращивать цыплят в самодельных клетках с двойным сетчатым полом. Клетки лучше делать небольшие, шириной 70 см на 70 см, чтобы в каждой помещалось не более 7-8 цыплят. Запомните: нет тесноты - не будет расклева. Можете использовать клетки для перепелов, они тоже с двойным дном. Помет проваливается вниз, на поддон, и в клетке всегда чисто: кормушки и поилки не загрязняются.

Домик для цыплят - брудер

До 30 дней выращивайте птенцов в клетке или в брудере, а потом – если на улице плюс 20 и более – переводите на выгул. Лучше всего растить молодняк на свободном выгуле, на травке. Если выгул свободный, то до 3-месячного возраста молодых птиц нужно обезопасить от кошек и хищных птиц. И конечно, подросшим цыплятам нужно помещение, где они смогут укрываться от дождя и ветра. На 1 квадратном метре цыплятника можно разместить 5-6 птиц.

Надеюсь, что мои рекомендации помогут вам вырастить здоровых красивых кур, которые будут радовать вас несколько лет.

Начинающему фермеру трудно разобраться со многими вопросами, касающимися разведения птиц. Многообразие пород и обилие рекламы от заводчиков сбивают с толку. Эта статья откроет грамотное начало вашего птицеводства.

Лучший период и место покупки кур несушек

Опыт профессиональных птицеводов подсказывает, что курицу несушку лучше покупать весной. Это выгодно скажется на производительности: нестись молодка начнёт летом, когда много подножного корма и длинный световой период. Осень приходится на выбраковку. Оставляют лучших несушек на зиму, а также выбирают пару новых молодок. Благодаря такому подходу за зимовкой последует активная яйцекладка. Тогда остаётся нераскрытым другой вопрос. Где лучше купить курицу молодку? Варианта всего два: рынок или птицефабрика, при этом ценовая политика не имеет явных различий.

Если останавливать свой выбор на рынке, следует внимательно изучить внешний вид курицы. Надо расспрашивать представителей о всех спорных моментах. Добросовестный продавец в подробностях расскажет обо всём, что заинтересует покупателя. Куры, купленные на рынке, нередко становятся более устойчивыми к изменчивой окружающей среде. Фермеры предоставляют несушкам просторные условия с выгулом и вскармливают кормом без химических добавок. Единственный недостаток: гарантии на наличие прививок отсутствуют, можно лишь надеяться на честность заводчика.

На птицеводческих фабриках куры молодки гибридные, их содержат на протяжении одного года, далее обновляют стадо новой партией молодняка. Они растут в замкнутых клетках, постоянно питаются синтетическими добавками. Вследствие чего иммунитет резко снижен, птица неприспособленна к свободной жизни - происходит быстрый спад яйцекладки. Несомненный плюс - присутствие всех необходимых прививок.

На что обратить внимание при покупке

Внешний вид свидетельствует о состоянии здоровья птицы. Курица должна быть чистая и ухоженная с гладкими, блестящими перьями. Должны отсутствовать проплешины и наросты, а также существенные искривления в скелете (это является причиной рахита и недостатка полезных микроэлементов). Широко расставленные лапы и поздняя линька - хороший знак, говорящий о высокой производительности. Здоровые куры имеют широкую грудную клетку и мягкую, упругую брюшную полость. Равномерным цветом окрашенные гребешок и мочки, чуть горячие на ощупь, показывают на молодость птицы. У старой курицы красно-синий пигмент переходит в яйца, а мочки впоследствии становятся дряблыми и светлыми. Небольная молодка имеет выпуклые глаза с явным отблеском и бледно-розовую, упругую кожу. Она не должна провисать или собираться складками. Заметный жёлтый оттенок появляется от проблем с печенью, а тёмные образования на попе от проблемной пищеварительной системы. В результате курица может быстро потерять вес. Следует изучить поведение несушки, поскольку бодрость и активная заинтересованность происходящим - признак здоровья. Сонную, вялую молодку лучше не приобретать.

Отдельное внимание нужно уделить понятию «интерсекс». Такая птица имеет как женские, так и мужские половые признаки. Отличие в увеличенном гребне и шпорах, а также головах, более напоминающих петушиные. Это результат скрещивания близких родственников, который не может нести яйца.

Сразу после рождения птица подвержена заболеваниям, поэтому необходимо прививать её вовремя (иначе все невыявленные сбои отразятся на потомках). Следует узнать у заводчика, привита ли несушка. Гарантием качества при покупке с рук является сам продавец, который следит за птицей и отбраковывает неподходящих. Обращайтесь только к проверенным заводчикам.

Какие факторы влияют на стоимость курицы

Цена на птицу варьируется в зависимости от следующих факторов:

• Регион и место приобретения;

• Порода и её разновидность. Домашние породы принято распределять на три группы, речь о которых пойдёт далее;

• То, насколько качественно была выведена курица несушка, а значит и её здоровье.

Распространенная разновидность - мясная, быстро набирающая вес и предназначенная для тушек. В таком случае фермеры сохраняют пару несушек, чтобы восполнить производство. Есть и птицы, заведённые для яйцекладки - их отличает высокий уровень метаболизма и хороший аппетит, так как для выведения яиц им требуется обильное вскармливание. Их мясо редко употребляют в пищу, поскольку оно жесткое, имеющее малый вес. Смешанная группа обладает высокой яйценоскостью и прекрасно набирает килограммы.

Какую породу кур лучше выбрать

Перед покупкой необходимо определиться с желаемой породой. Существует немалое множество пород для обильной яйцекладки, среди которых:

1. Ломан Браун - эти куры способны выдавать до 320 яиц ежегодно. Считаются половозрелыми особи, достигшие возраста 135 дней. Самая длинная яйцекладка продолжается не более 80 недель. Изрядно большой вес (около 63 гр.), коричневый окрас скорлупы. По окончанию периода яйцекладки уровень производительности снижается, птицы отправляются в забой. Но жизнеспособность птенцов высока - 96-98%.

2. Леггорн отличается не менее хорошей яйценоскостью. Наиболее востребованны у заводчиков белые леггорны. Цыплята становятся половозрелыми с 18 недели и в год приносят от 220 до 300 яиц. Скорлупа белого цвета, по весу слегка уступают Ломан Браун и составляют 58 гр. Пик производительности - первый год жизни.

3. Кучинская юбилейная адаптируема к любым условиям содержания. Птенцы обретают половозрелость в возрасте 6 месяцев, ежегодно производят 180 яиц. При благоприятных условиях показатель возрастает до 250 штук. Средний вес - 60 гр.

4. Хайсекс Браун - это своеобразный потомок белого леггорна. Заводчики отдают наибольшее предпочтение этой породе кур. Период яйценоскости составляет 80 недель. Ответственному фермеру несушка приносит 280-360 штук ежегодно с немалым весом (около 70 гр). Примечательна особенность: яйца имеют низкий уровень холестерина.

Как отличить добросовестного продавца от безответственного

Чтобы не стать жертвой нечестивого птицевода, нужно обратиться за советом к знакомым с опытом. Они не обделят полезными рекомендациями и подскажут лучшего фермера на конкретной территории. До того, как купить кур, следует изучить профессионализм продавца. Это зависит от места проведения сделки: соблюдены ли гигиенические условия перевозки кур, а также элементарные санитарные условия для их содержания. Должны присутствовать батареи в клетках и специальные брудеры.

Выбор птицы для фермерства

В сфере птицеводства очень прибыльным делом считается разведение кур для несения яиц. Многие владельцы дач или собственных дворов покупают и выращивают пернатых как для ведения домашнего хозяйства, так и в целях небольшого бизнеса. Самые популярные среди этих птиц являются куры молодки и куры несушки. Куры молодки – это молодые особи первого года жизни, которые еще полностью не подросли к половой зрелости. Несушек покупают в возрасте 5 месяцев, кур мясо-яичных пород – в 6. Курку молодку легче и надежней по уходу брать в возрасте 17 недель. Пик ее производительности припадет на лето, когда день дольше, разнообразие в питании благодаря подножному корму. А уже осенью вы сможете выбрать, каких несушек лучше оставить зимовать. И весной будете иметь возможность обновить поголовье, ожидая активность в несении яиц.

Покупка кур молодок

Как определится, где лучше покупать кур? На рынке, или на птицефабрике? Сейчас цены на этих пернатых особо не отличаются, тут главное качество. Например, на рынок свое поголовье привозят разные фермеры, которые имеют большой опыт у вывода птиц и их разведении. Главное не спешить в таком деле и попросить дать возможность внимательно осмотреть куриц на факт болезней и недостатков, смело задавать вопросы, которые интересуют вас, с какой целью вы покупаете птиц. Чтобы продать, фермер обязательно ответит на все вопросы, в том числе, каким кормом питались пернатые, даст советы по уходу за породой. У продавцов с рынка в основном куры живут в обширных помещениях и могут больше времени проводить на воздухе. Такие курочки часто оказываются крепкими, стойкими к многим факторам. Вы должны поинтересоваться наличием прививок, это обязательно, чтобы не было потом болезней. На птицефабрике, в основном, кур держат до года, так как они гибридные и выгоднее будет обновлять стадо молодыми курочками. Их растят в клетках и в большинстве случаев кормят комбикормами, дают добавки для интенсивного роста.

Если вы решили купить курку несушку, выбирайте возраст 20-25 недель, когда большинство яйценосных пород уже имеет половую зрелость и скоро сможете собирать яйца. Следует подбирать поголовье одинакового возраста. Самая большая продуктивность достигается в первом году, количество яиц в среднем складывает 230-260 шт. Некоторые породы и племенные несушки хранят свою способность хорошо нестись до трех лет. Кроссы и гибриды чаще всего имеют повышенную несущую функцию в первый год, но после этого происходит резкий спад.

Как выбрать кур несушек

Имеется очень много наружных признаков, за которыми можно определить состояние здоровья кур. Яичные породы не должны быть тяжелыми и большими. Чересчур полные или тощие куры не подходят, если вам нужны именно несушки. Часто покупают гибридные породы, они очень эффективны, но при выведении следующего поколения, теряют свои основные свойства и не подходят для разведения.
По виду и состоянию курица должна быть чистой и ухоженной. Если есть залысины, опухлости, то куры скорее всего чем-то больны. Оперение всегда ровное, прилегающее, гладкое и блестящее.
Хорошие и здоровые несушки имеют позднее линяние, обычно могут нести большее количество яиц и по времени дольше остальных пород, у которых линяние перьев начинается раньше.
Если у кур слипавшееся и грязное перо вокруг клоаки, то это указывает на наличие кишечных инфекций.
Кожа под перьями не должна быть синего окраса. Голова и гребень у здоровых пернатых красные, без ран и среднего размера. Сережки и ушные мочки - правильно развитые, без любых красно-синих оттенков.
Глаза блестящие, с признаком слегка бледно-розового цвета, наличие желтого - свидетельствует о проблемах с печенкой. Брюшная полость должна быть мягкой и упругой. Грудная клетка развитая, с ровным килем, без признаков рахита.
Курица здоровая, когда активная. Если она энергичная, постоянно чем-то занятая, подвижная - это признак хорошего здоровья. Потому что сонливость у кур может быть вызвана клещами, что вызывает анемию и воспаление мозга. Поголовье должно иметь прививку от сальмонеллеза. Если нет, обратитесь к ветеринару, чтоб ваша живность не болела и принесла нужную пользу.

Содержание кур

Место обитания для кур можно купить, арендовать или построить с досок, блоков, шифера. В сарае на 10 квадратных метров поместится 20 особей, в одной клетке не следует держать больше 7 голов. Ну и на 10 кур нужен один петух. Температура в помещении от -2 до 27 oC. Обязательным условием есть вентиляция, закрытая решеткой для защиты от грызунов.

Чтобы правильно растить несушек, нужно соблюдать чистоту их обитания. Для этого следите за условиями в помещении. Должно быть чисто и соответствовать санитарным нормам. Уборку сарая проводят вовремя, а в зимнее время намного чаще, так как несушки больше находятся в помещении.

Для поддержки чистоты необходимо менять подстилку на полу курятника, в основном ее делают из соломы и опилок. Это поможет избежать многих вирусных болезней, (их провоцируют бактерии, которые проживают в грязной подстилке).

Чистым нужно держать и птичий инвентарь: куриные кормушки и поилки. Несоблюдение требований чистоты по отношению к посуде курочек также может привести к болезни несушек.

Породы несушек

Итак, вы купили себе кур. По мнению экспертов, наиболее продуктивными есть такие породы несушек как Леггорн, Ломан Браун, Хайсекс Браун. Они не очень требовательны к условиям содержания, приспосабливаются легко и быстро. Следя за их питанием, выбирать корма с высоким содержанием белка, но и не перекармливать. Куры молодки, которые недокормлены или, наоборот, имели чересчур обильное питание, вряд ли покажут высокую продуктивность. В возрасте 18-24 недель несушки начинают готовиться к кладке яиц, у них завершается ювенальная линька, укрепляется костяк. Можно обогащать кормами с протеинами, фосфором, кальцием, ставить поваренную соль.

Продаются также специальные кормовые смеси, комбикорма. Незаменимой есть кукуруза, ее зерно предварительно измельчают, чтобы корм усваивался лучше (желток яичка после такого кормления будет насыщенного желтого цвета); пшеница, которая в своем составе имеет большое количество витаминов группы B и E, растительных белков; пшеничных отрубей; ячменя; овса, клетчатка которого очень полезна для кур (его нужно измельчать и пропаривать). Отруби этого злака часто прекрасно заменяют зерно и могут составлять до 20% объема от общего корма для птиц. Меню может быть очень разнообразным, включать и просо, и гречиху, которую лучше давать не более 10% от нормы кормления для несущихся кур в домашних условиях. Полезны также бобовые.

Куриное яйцо

После того, как курочки начали нести яйца и до 38 недели они все еще продолжают расти. В этот период поголовье полезно кормить "вволю"(зелень, личинки, взрослые насекомые, ягоды, все, что есть на выпасе). Яйца кур всех пород весят приблизительно 50-60 г., по форме могут отличаться.

Гнезда для кур

Гнезда для несения яиц делают в виде полок, прикрытых соломой, или же ящиков, приспосабливают на высоте 50 см от пола, в затемненном месте в глубине помещения. Их должно быть несколько. Обязательно нужно сделать зольные насыпи, в которых любят хлюпаться куры, это полезно и очень нужно, так как помогает избавляться от клещей. Собирают яичка каждый день, оставляя одно яйцо, чтоб куры привыкали, где будут нестись. Несушки обладают в первый год жизни наибольшей продуктивностью. На второй год жизни несение яиц снижается на 15-20%. Поэтому кур на больших птицефабриках держат 1 год, а на фермерствах – не больше 3 лет.

Режим в курятнике

У поголовья для оптимального развития и кладки соблюдайте полезный рацион и режим. От этого зависит, как они будут нестись. Ведь яйцо - незаменимый продукт для человека. Имеет все нужные для организма аминокислоты, витамин D. Без него нельзя приготовить множество блюд. А стоимость яиц постоянно растет, так что покупка кур будет не только полезным, но и выгодным делом.

С наступлением весны многие дачники, а также держатели собственного хозяйства начинают задумываться о приобретении живности. Часто выбор падает именно на куриц, еще чаще – на кур несушек. Дело в том, что курица с древних времен является одной из самых неприхотливых птиц. Затраты на ее содержание легко можно сократить за счет правильного оборудования сарая, кормушек и поилок. Кроме того, помимо мяса, хорошо подобранная курица способна обеспечить хозяина качественными яйцами. Сегодня мы поговорим о том, как купить здоровую курицу несушку, каких продавцов брать в учет и сколько это будет стоить.

Прежде, чем совершить покупку, необходимо подумать о выборе качественного продавца. Часто люди уделяют этому пункту мало внимания, из-за чего в дальнейшем происходят определенные трудности.

Где купить курицу?

Популярным местом приобретения куриц является обыкновенный рынок. Действительно, диапазон цен и большой выбор, как цыплят, так и готовых к кладке куриц на базаре велик. Однако многим, особенно новичкам, легко будет не разобраться в заявленной породе курицы, ее возрасте и качестве. Часто продавцы в подобных местах выдают действительное за желаемое.

Следующим местом покупки кур молодок является птицефабрика. Безусловно, место по качеству в разы отличается от предыдущего. Более того, вы сможете воочию увидеть, в каких условиях содержатся куры, и с легкостью определить качество птицы. К тому же, крупные птицефабрики вряд ли будут нагло врать своим клиентам о возрасте и породе несушек, репутация важнее. Однако стоит уделить повышенное внимание здоровью птицы. Часто, ввиду большого количества живности, рабочие просто физически не могут обеспечить качество каждой. Тем не менее, подобный товар стараются продавать под видом здоровых цыплят.

Инкубаторно-птицеводческие станции являются идеальным вариантом приобретения поголовья. Качество содержания птиц здесь на высоком уровне. Разведению кур здесь также уделяют высокое внимание, отбирается качественный племенной материал. Поэтому шанс купить здоровый выводок велик.

Как выбрать здоровую птицу?

Вопрос с местом покупки решен. Далее важно выбрать здоровую птицу для получения качественного сырья. При покупке важно обратить внимание на общий вид и состояние. Здоровая птица:

• Энергичная
• Бодрая
• Прямо стоит на лапах
• Не садится на них

Тем не менее, если после внимательного взгляда на птиц вами были выявлены все данные пункты, это вовсе не значит, что у кур молодок нет проблем. Важно провести первичный осмотр.

1. Гребень и сережки у здоровых птиц должны быть красными или розовыми, а также упругими. Более бледный цвет и дряблость говорит о возрасте птицы и ее неспособности нести яйца. Примечательно, что чем больше гребень, тем быстрее курица начнет нестись.
2. Глаза ни в коем случае не должны слезиться. Должны быть блестящими и ясными.
3. Поднесите курицу к уху и послушайте ее дыхание. Птица должна дышать ровно, без хрипов и свиста. Выдыхаемый воздух не должен иметь неприятного запаха.
4. Перья должны быть гладкими, лосниться.
5. Живот и грудная часть должна быть мягкой, киль – ровный, без искривлений.
6. Кожа должна быть розовой, гладкой с нечастыми венами.
7. Перья вокруг клоаки не должны быть склеенными, грязными. Это исключит заболевания кишечника.
8. Обращайте внимание на вес птицы и ее показатели, сообщающие о проблемах с этим параметром. Жирные курицы нестись не будут, как и исхудавшие. Нужно выбирать птиц с оптимальной массой.

Если птица соответствует вышеописанным требованиям, можно думать о ее дальнейшей покупке.

Какие породы куриц имеют наивысшую яйценоскость?

Курица несушка, в отличие от своих мясных товарищей, имеет маленький вес, не превышающий обычно 2 килограмма. Тем не менее, развиваются они очень быстро. Так, что к четырем месяцам способны уже нести яйца. Яйца птиц отличаются цветом и размером.

Яйценоскость – основной показатель, по которому стоит приступить к выбору курицы несушки.

Список самых популярных кур яичного направления:

• Ломан-Браун
• Хайсекс
• Русская белая
• Белый Леггорн
• Хай-лайн
• Кучинская юбилейная
• Иза браун
• Тетра
• Минорка
• Род-Айланд

Белый Леггорн – один из наиболее удачных представителей яичной породы куриц. Яйца имеют белую окраску, их масса составляет в среднем около 60 грамм. В течение одного года один представитель Леггорн способен принести до 300 яиц. После – производительность значительно уменьшается.

Порода Ломан Браун способна составить неплохую конкуренцию предыдущей. В год одна птица производит до 320 яиц. Яйца коричневые, каждое весит по 65 грамм. Период интенсивной яйценоскости длится 80 недель. Преимуществом породы являются небольшие затраты на ее содержание.

Русская белая – наиболее популярная порода на территории России. Курицы выводились с учетом особенности климатических условий, наиболее частых заболеваний в федерации. Яйценоскость в первый год – около 200 яиц. Яйца с белой скорлупой весят по 55 грамм.

Хайсекс Браун – очень выгодная по соотношению затрат и прибыли птица. Средний вес курицы не превышает 1,8 кг. Для вывода 10 яиц потребуется около 1,2 килограмм корма. В год птица сносит более 360 яиц. При всем этом, масса одного яйца – 70 грамм. Для достижения подобного результата, однако, стоит правильно ухаживать за птицей. Результат не заставит себя ждать. Если вы готовы уделять внимание данной курице, купить кур этой породы будет хорошим вложением.

При выборе породы стоит учитывать свои возможности, затраты, которые вы способны понести, а так же продуктивность птицы. Внимательно сопоставив данные параметры, нетрудно будет решиться на покупку живности.

Ценовая политика.

Стоимость кур несушек может зависеть от ряда факторов:

• Регион
• Порода
• Качество выведения
• Здоровье птицы
• Место приобретения

Так, покупка на рынке обойдется вам гораздо дешевле. При этом вы можете прогадать с продуктивностью курицы, ее породой и так далее. Куры молодки на фабрике обойдутся Вам дороже. Но вероятность обмана продавцом значительно меньше. Яйца для инкубации обойдутся в разы дешевле, но придется тратить время на их выведение, учитывая, что выводимость не будет 100%.

Таким образом, покупка кур несушек – задача непростая, к которой стоит подходить с ответственностью. Однако прочитав несколько статей в интернете, нетрудно будет разобраться во всем этом объеме информации. Главное помнить – продуктивность любой породы во многом зависит не только от ее физических данных, но и от содержания.

Надеемся, наши советы по выбору кур помогли читателям. Больших Вам кладок!